“五谷杂粮”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果446633个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]基于五谷杂粮饮品自动售卖机的五谷杂粮饮品制作方法-CN201710024716.9在审
发明人：赵建国 -专利权人：深圳市北美经典科技股份有限公司
申请日： 2017-01-13 - 公布日： 2018-07-20 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种基于五谷杂粮饮品自动售卖机的五谷杂粮饮品制作方法，包括如下步骤：S100：将五谷杂粮原料进行烘焙，并将烘焙好的五谷杂粮原料存放在五谷杂粮饮品自动售卖机的原料存放仓内；S200：选择预先存储于五谷杂粮饮品自动售卖机的控制部中的饮品配方，控制部根据所选择的饮品配方从原料存放仓中释放相应量的五谷杂粮原料；S300：控制部控制五谷杂粮饮品自动售卖机的磨浆部对释放出的五谷杂粮原料进行粉碎研磨本发明提出的基于五谷杂粮饮品自动售卖机的五谷杂粮饮品制作方法，解决了现有技术中人们在家庭中制作五谷杂粮饮品步骤繁琐、耗时费力的问题。
五谷杂粮饮品自动售卖机饮品配方存放仓制作烘焙磨浆食品加工技术领域粉碎研磨热水混合预先存储释放杯子成浆后排耗时费力

[发明专利]一种颗粒状的五谷杂粮粉-CN201310147526.8无效
发明人：程长青 -专利权人：程长青
申请日： 2013-04-26 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明一种颗粒状的五谷杂粮粉，其生产工艺是将五谷杂粮及辅料经过筛选、去杂、清洗、低温烘焙、杀菌、配方组合、粉碎研磨；将粉碎研磨好的熟五谷杂粮粉按照常规的食品、调味品造粒工艺，通过食品造粒机造粒，加工成颗粒状的五谷杂粮粉后分别包装按其组成重量百分比是：五谷杂粮50—100%，辅料0—50%；辅料是一种食材原料或者多类原料混合组成，通过添加辅料来调节五谷杂粮粉口味及营养成分；五谷杂粮粉具有五谷杂粮的营养特性，还增加了瓜果蔬菜、肉、蛋、海鲜、食用菌、中药的营养；这样的五谷杂粮粉就可以达到食补的效果，极易冲饮、不粘团，简化了食用、食疗的制作过程。
一种颗粒状五谷杂粮

[发明专利]一种五谷杂粮类豆腐及其再制品-CN201811102803.2在审
发明人：柴卫平 -专利权人：柴卫平
申请日： 2018-09-20 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种五谷杂粮类豆腐及其再制品，其主要制成原料的重量份比为：1‑N种含蛋白质较高的常用豆类食物10‑20份、1‑N种常见五谷杂粮类食物1‑10份、1‑N种通用豆腐凝固剂0.1‑1份，辅料0.1将1‑N种含蛋白质较高的常用豆类食物用水浸泡一晚后，将其打磨成浆，加水滤渣，煮熟；将1‑N种常见五谷杂粮类食物洗净浸泡处理后，打磨成五谷杂粮浆、打成五谷杂粮粒或制作成五谷杂粮粉；热浆加入辅料；加入五谷杂粮浆、五谷杂粮粒或五谷杂粮粉，均匀混入豆浆中，煮熟；加入豆腐凝固剂溶液，凝固成含有大量水分的凝胶体；盛出、压块、压片或制做成其他形状；灭菌，冷却，切断后做成豆腐及其再制品。本发明制作的一种五谷杂粮类豆腐及其再制品，口味新颖，口感纯正，营养成分丰富多样，满足不同需求人群方便快捷食用，更利健康。
一种五谷杂粮豆腐及其制品

[发明专利]五谷杂粮快餐食品及制作方法-CN201010283857.0无效
发明人：凌仲华 -专利权人：凌仲华
申请日： 2010-09-17 - 公布日： 2011-03-02 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种五谷杂粮快餐食品及制作方法。成份是熟五谷杂粮薄小片和五谷杂粮粉、调味品、蔬菜、营养汤汁，以重量计熟五谷杂粮薄小片和五谷杂粮粉加调味品加蔬菜的为20份～40份，营养汤为60份～80份。制作是按配方取五谷杂粮粉混匀，加入75℃以上的水和面，把面以手工或机制成薄小片熟化后待用；取牛或肉或肉或鸭肉烹制的汤汁或者香菇与笋干及鸭子以1∶3∶6量烹制的营养汤汁加热至沸腾待用；将制熟的五谷杂粮薄碎片、调味品、蔬菜按比例配料后加营养汤汁烹煮30秒～120秒，混入五谷杂粮粉勾芡成糊羹即可。其以五谷杂粮为主料，配以营养汤汁和蔬菜，营养丰富，口味鲜美独特，它克服了方便面营养成份不足的缺点，符合健康食品的要求，制作方法也简单方便，快捷。
五谷杂粮快餐食品制作方法

[发明专利]含有益生菌的五谷杂粮全营养配方食品及其制备方法-CN201810260010.7在审
发明人：赵炜 -专利权人：赵炜
申请日： 2018-03-27 - 公布日： 2018-07-20 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种含有益生菌的五谷杂粮全营养配方食品及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：首先按照预定食材选取五谷杂粮，去除杂质并清洗干净，然后晾干五谷杂粮表面的水分；将所述五谷杂粮放入低温烘焙机中在100℃～130℃温度下烘焙30min～60min；采用破壁超微细粉技术将所述五谷杂粮研磨成粒径不大于10μm的粉末，然后加入益生菌，得到含有益生菌的五谷杂粮全营养配方食品。本发明的含有益生菌的五谷杂粮全营养配方食品的制备方法，采用低温烘焙技术，最大程度保留食物本身的营养成分，更容易被人体吸收，口感更好，营养也更加均衡，具有很好的商业前景。
五谷杂粮益生菌配方食品全营养制备低温烘焙超微细粉人体吸收研磨成粒晾干放入烘焙破壁去除食材清洗均衡保留

[发明专利]五谷杂粮平衡人体营养食品及其制法-CN93101557.X无效
发明人：赵跃荣;赵现荣;周铁明;赵海荣;王年岗;白先明;张根维 -专利权人：赵跃荣;赵现荣
申请日： 1993-02-26 - 公布日： 1994-08-31 - 主分类号： A23L2/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种主要以五谷杂粮为原料的五谷杂粮平衡人体营养食品及其制法，其是将经加工分别制得的多种五谷杂粮类滤液、干果类滤液、蔬菜类滤液按一定比例混合均匀，再加入微量的调味品，经沉淀、过滤，即可得到五谷杂粮平衡人体营养食品本发明的五谷杂粮平衡人体营养食品所含的营养成分全面，可增强人体抵抗疾病能力，提高健康水平。
五谷杂粮平衡人体营养食品及其制法

[发明专利]含有胚芽的五谷杂粮复合米及其制作工艺-CN201110434471.X无效
发明人：周扬情;林圣招 -专利权人：上海颐养堂食品科技有限公司
申请日： 2011-12-22 - 公布日： 2013-06-26 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：含有胚芽的五谷杂粮复合米，所述五谷杂粮复合米的原材料包括大米、带有胚芽的小麦。所述原材料通过粉碎后挤压成米粒状，制成所述五谷杂粮复合米，所述五谷杂粮复合米的外层包裹有一米浆层。本发明取用以往被人们忽视和弃用的碎米与其他杂粮类食材作为原材料通过高科技工艺手法将其加工成健康可口的五谷杂粮复合米，既绿色环保又可降低生产成本，且五谷杂粮复合米的营养成分比普通的大米更为丰富平衡，满足人体健康所需
含有胚芽五谷杂粮复合及其制作工艺

[发明专利]一种五谷杂粮养生健康配比加工系统-CN202110230624.2有效
发明人：吕振虎;马吉伟;熊芳 -专利权人：湖南禾众谷农业科技有限公司
申请日： 2021-03-02 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： B01F31/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种五谷杂粮养生健康配比加工系统，涉及五谷杂粮加工领域；该五谷杂粮养生健康配比加工系统，包括进料组件和底箱，所述底箱内固定有辅助箱，辅助箱内固定有挡板，挡板将辅助箱内部空间分隔为转运腔和混合腔通过设置进料组件能够对进入的五谷杂粮进行筛选；通过设置在底箱内的驱动组件和搅拌组件，方便五谷杂粮转移到混合箱中，且方便对混合箱中的五谷杂粮进行混合搅拌，进而方便五谷杂粮的配比；通过连接组件，使得第一转板在往复旋转的过程中能够驱动搅拌组件中的搅拌杆在水平方向上往复运动
一种五谷杂粮养生健康配比加工系统

[发明专利]五谷杂粮制作营养饮料的方法-CN201410606436.5无效
发明人：李俊霖 -专利权人：李俊霖
申请日： 2014-10-31 - 公布日： 2015-01-21 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明提供的一种五谷杂粮制作营养饮料的方法，本发明涉及食物制作工艺技术领域，包括以下步骤：A)选材：挑选优良的五谷杂粮食材；B)预处理：将挑选的五谷杂粮食材浸泡水中，五谷杂粮食材在水中浸泡后充分吸水发胀，五谷杂粮食材表皮膨胀脱落；C)热加工：将去表皮的五谷杂粮食材制熟，去除含有的胰蛋白酶抑制素及皂甙。D)冷冻干燥：将制熟的五谷杂粮食材冷冻干燥去水，制作成脱水的成品食材；E)将成品食材研磨成粉，高温高压冲泡，过滤，制作饮料。
五谷杂粮制作营养饮料方法

[发明专利]一种富含SOD五谷粉的制备方法-CN202011060719.6有效
发明人：蔡德龙;杨旭东 -专利权人：浙江爱使欧蒂农业科技有限公司
申请日： 2020-09-30 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种富含SOD五谷粉的制备方法，包括以下步骤：（1）SOD含量≥18U/mg的五谷杂粮在浓度0.1～0.6%的高锰酸钾溶液中浸泡5～10min，然后清洁水采用喷淋方式反复清洗3～4次；（2）将步骤（1）中清洗干净后的五谷杂粮在40～50℃、通风条件下，边搅拌、边烘干至五谷杂粮水分含量为5～10%；（3）将步骤（2）中烘干后的五谷杂粮，采用冷冻液循环降温；（4）冷冻液循环降温的同时，将步骤（3）中降温后的五谷杂粮在密封、臭氧环境下搅拌20～50min；（5）冷冻液循环降温的同时，将步骤（4）中经臭氧杀菌后的五谷杂粮破壁粉碎，颗粒度达到600～800目，制得富含SOD的五谷粉。
一种富含 sod 五谷制备方法

[实用新型]能够滤除铁粉的五谷杂粮磨粉机-CN201220178547.7有效
发明人：陈祥明 -专利权人：广州市大祥电子机械设备有限公司
申请日： 2012-04-23 - 公布日： 2013-02-27 - 主分类号： B02C7/18 文献下载
摘要：能够滤除铁粉的五谷杂粮磨粉机，涉及一种五谷杂粮磨粉机，它是为了解决现有的五谷杂粮磨粉机无法对掺杂在五谷杂粮粉中的铁粉进行滤除导致五谷杂粮粉纯净度低的问题。它的出料管的内壁上固定有出料口强磁片。本实用新型适用于超市和商场专柜、加工店现场加工各种五谷杂粮和中药材使用。
能够铁粉五谷杂粮磨粉机

[发明专利]一种五谷杂粮重组食品的生产方法-CN201210201869.3无效
发明人：张丽琍;祁斌;吴雷;张超 -专利权人：安徽燕之坊食品有限公司
申请日： 2012-06-19 - 公布日： 2012-10-03 - 主分类号： A23L1/168 文献下载
摘要：本发明公开了一种五谷杂粮重组食品的生产方法，包括：将各组原料洗净，干燥，粉碎，过80目筛；按照特定配比称取各种原料，混匀，调质，加入单螺杆挤压机中挤压，切割，干燥，得五谷杂粮重组食品。本发明对五谷杂粮进行深度开发，使产品的气味、色泽、滋味等感官指标与普通米饭类似，实现了“粗粮细吃”和“主粮粗细搭配”，提高了五谷杂粮等农产品的价值。
一种五谷杂粮重组食品生产方法

[实用新型]一种五谷杂粮装饰画-CN200520037410.X无效
发明人：申淑钢 -专利权人：申淑钢
申请日： 2005-12-16 - 公布日： 2007-02-21 - 主分类号： B44C5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种五谷杂粮装饰画，旨在提供一种防蛀、防潮性能更好的五谷杂粮装饰画。它由画框、画面组成，所述的画框是由底板、KT板、玻璃、前框分别与边框连接为一体而成，底板和KT板之间放置有防蛀剂和防潮剂，所述的画面是由粘接在KT板面层的五谷杂粮而成，装饰层设置在五谷杂粮和玻璃之间。
一种五谷杂粮装饰画

[实用新型]一种智能五谷杂粮贩卖柜-CN201921030543.2有效
发明人：陈文婷;严波;万霖;张雅楠;许雪纯;李鑫 -专利权人：河海大学常州校区
申请日： 2019-07-04 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： G07C9/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种智能五谷杂粮贩卖柜，其特征在于，包括五谷杂粮展示区、控制区、装载区和存储区，五谷杂粮展示区、装载区和存储区依次从上向下分布，控制区安装在五谷杂粮展示区、装载区或存储区上。
五谷杂粮本实用新型展示区装载区控制区从上向下干净卫生人工看守密封性智能化防潮智能购买

[发明专利]一种五谷杂粮组合物的制备方法-CN202011350626.7在审
发明人：陈隆仁 -专利权人：陈隆仁
申请日： 2020-11-26 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公布了一种五谷杂粮组合物的制备方法，通过软件模块处理数据做单因素试验，进而确定机筒温度、喂料速度、水分含量和螺杆转速的最优组合，确定五谷杂粮组合物的最优工艺条件参数，测定水分，混合原料，均匀混合五谷杂粮组合物并测定其水分，浸泡原料，浸泡后五谷杂粮组合物和水按比例1：1.4‑1.7掺混、蒸煮；熟料离散，挤压成型，进行包装。本发明借助相关数据分析软件分析显著影响五谷杂粮组合物的物理化性质、内部结构及功能特性等影响因素，挤压的复合杂粮米兼顾了营养与品质，食用方便，在不改变生活习惯的前提下真正做到了粗粮细吃。
一种五谷杂粮组合制备方法

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条